Pretende entrar para o Guinness
Aldeia de Benfeita com 350 quilos de arroz doce
A aldeia de Benfeita no concelho de Arganil, confeccionou este domingo um arroz doce "gigante" pretendendo entrar no livro dos recordes do Guinness com 350 quilos, disse à Lusa o promotor da acção Nuno Gonçalves.
"O recorde pertence ao uma vila grega, que fez 303 quilos, nós queremos fazer 350 quilos", afirmou Nuno Gonçalves.
A receita, segundo Adélia Simões, a cozinheira, "não tem segredos", leva água, arroz açúcar, leite, sal e uma casca de limão. "O segredo está na quantidade de leite e na maneira de fazê-lo."
Para Nuno Gonçalves, esta é também uma maneira de promover a região: "O arroz doce da Benfeita sempre foi conhecido como o melhor da região, nós pensamos que é o melhor do Mundo."
Esta é a segunda tentativa de bater o recorde de quantidade de arroz doce confeccionado numa só panela, a primeira, no ano passado, "correu muito bem, mas não se conseguiu atingir o objectivo".
As centenas de pessoas que estiveram no local do evento, no quiosque da Benfeita, junto à ribeira da Mata, tiveram a oportunidade de provar um pouco do "melhor arroz doce do mundo", considerou o organizador.
O arroz doce foi colocado em travessas e distribuído gratuitamente pelos presentes.
Belíssima aldeia, parabéns pela iniciativa. Espero que consigam entrar para o guinness.